鸡蛋能不能孵出小鸡,要看有没有受精。没有受精就只是个卵细胞,受精了才是一个受精卵,才能最终孵化出小鸡来。
先看看鸡蛋的结构:
1. 卵壳
2. 外层卵壳膜
3. 内层卵壳膜
4. 卵黄系带
5. 外侧卵白
6. 中间卵白
7. 卵黄膜
8. Nucleus of pander
9. 胚盘
10. 黄卵黄
11. 白卵黄
12. 内侧卵白
13. 卵黄系带
14. 气室
15. 角质层
准确一点说,蛋黄才是一个真正的细胞——卵细胞,蛋黄外部的蛋白、蛋壳等都是非细胞结构。蛋壳的作用在于保护整个蛋,减少水分蒸发,并且有气孔利于气体交换;蛋白也有缓冲保护的作用,并且为胚胎发育提供营养物质和水分。而在细胞内部,蛋黄作为一部分细胞质,直接为胚胎提供营养物质,细胞核位于蛋黄上的一个白色小点中,即胚盘。胚盘将来发育成胚胎。
所以,如果是受精的鸡蛋,蛋黄上的胚盘会发育成胚胎,先吸取蛋黄的营养发育出各个器官,再吸收蛋白的营养加速羽毛形成和体重增加,最后成为破壳的小鸡。
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