维生素E的作用及功效，以及富含维生素E的食物排名

维生素E是一种具有抗氧化作用的脂溶性维生素，主要在人体内发挥抗氧化、保护细胞膜、抵抗自由基等功能。它还可以促进血液循环、预防心血管疾病、保护皮肤、抵抗癌症等。

一、维生素E的12大作用和功效

1、抗氧化功能：维生素E具有抗氧化性能，可以阻止自由基的形成，保护细胞免受自由基的侵害，防止细胞受到氧化损伤。

2、抗衰老：维生素E有助于抗衰老，保护细胞，延缓衰老过程，增强机体免疫力，使皮肤更加光滑、细腻。

3、护肤作用：对皮肤有保湿、抗老化、防晒的作用。

4、抗炎作用：维生素E可以抑制炎症反应，有助于抑制炎症性疾病的发生。

5、改善血液循环：维生素E可以改善血液循环，降低血液的粘度，增强血管的弹性，预防心血管疾病的发生。

6、保护心血管健康：降低胆固醇和三酰甘油含量，预防心血管疾病。

7、促进免疫系统健康：提高细胞免疫反应能力。

8、预防癌症：尤其对乳腺癌、前列腺癌、肝癌等有明显的防治作用。

9、改善眼睛健康：保护视网膜和预防老年性黄斑变性症。

10、改善生殖健康：对男性精子和女性卵巢有保护作用。

11、维他命E有助防止多元不饱和脂肪酸及磷脂质被氧化，故可维持细胞膜的完整性，并可保护维他命A不受氧化破坏，并一再加强其作用。

12、其他功效：维生素E还可以促进胎儿的发育，改善视力，保护肝脏，预防骨质疏松等。

二、维生素E胶囊可以直接擦脸吗？

维生素E油可以直接涂抹在脸上，也可以与其他护肤品混合使用，具有保湿、抗氧化、防止衰老的作用。

维生素E对于皮肤有修复作用，可以保护皮肤免受紫外线和环境污染的伤害，延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性和柔软。维生素E是脂溶性维生素，因此它可以渗透到皮肤的深层，保护皮肤细胞免受氧化损伤。

三、哪些食物含有维生素E？

使用维生素E护肤品或食用富含维生素E的食物都可以有益皮肤健康。

富含维生素E的食物有坚果、种子、油类、豆类、蔬菜等。

1、富含维生素E的植物及排名

2、富含维生素E的食物及排名

3、富含维生素E的肉类及排名

四、维生素E每日建议摄取量

美国维他命E建议量（毫克／每天）：

五、长期吃维生素E有什么副作用？

长期服用维生素E胶囊可能会导致副作用，比如：

• 国外有关研究及文件指出，市面上的高剂量的维他命Ｅ，不但不能预防心脏病或癌症，而且使患有心血管疾病或糖尿病的中高龄患者，于服用后反而增加心脏病发的几率。
• 血脂过高，血液凝固障碍。
• 血清甲状腺素下降。
• 肠胃不适、腹泻、肝脏损伤。
• 降低维生素A、维生素K的利用。
• 头昏、晕眩、恶心、疲劳等。
• 根据有关研究项目证实，以常年每日服用400毫克维他命E的男性作为研究对象，经年服用的男性患有前列腺癌几率较服用安慰剂的增加了17％。
• 更多危害请参考《长期吃维生素E的12大副作用、危害》https://baiyunju.cc/10858

因此，建议通过食物摄入维生素E，避免过量服用维生素E胶囊。

六、维生素E和维生素A有什么区别，可以一起吃吗？

详见《维生素A的作用、功效、副作用，和维生素E有什么区别，能一起吃吗？》https://baiyunju.cc/10864

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